今インフルエンザが大流行していますね。

生徒さんやお子さんも風邪をひいている方もとても多くて、せっかくの連休も寝込んでいた生徒さんもたくさんいらっしゃいます。

お大事になさってくださいね。


冬はサラダなど冷たい野菜が食べにくいので、ビタミン不足にならにように蒸し野菜は簡単でオススメですよ。
IMG_8790

我が家では、季節を問わず、蒸し野菜を頻繁に食べるのですが、ニンニクパワーで美味しく食べられて、2分でできるバーニャカウダをご紹介しますね。
IMG_8793

材料(2人分)
オリーブオイル 大さじ2
ニンニク 3〜4かけ
アンチョビ 1
生クリーム(または牛乳) 大さじ2


上記の材料すべて(生クリームは大さじ1のみ)にしてレンジで600W1分加熱。
IMG_8771

ニンニクとアンチョビを潰す。ここでニンニクが硬かったらもう少し加熱してね。
IMG_8772

仕上げに大さじ1生クリームを足す。
IMG_8776

できあがり。
IMG_8775

お野菜につけて食べてね。
IMG_8795

この日の献立は、

・先日のタルタルソースをのっけたサーモンのムニエル

・鶏肉のグリル焼き

・蒸し野菜 バーニャカウダ添え

・えんどう豆の卵とじ

 IMG_8790

バーニャカウダ、簡単でしょ。
人数が多い時は量を増やしてくださいね。

本格的なバーニャカウダは、ニンニクを牛乳で3回茹でこぼすんですが、鍋の淵についた牛乳ってこびりついて取れにくいんですよねー。
このレシピかなり手抜きですが充分美味しいですよ。

塩加減はベロメータで、みてみてね。

そして、オリーブオイルはちょっと良いモノを使うと風味が良いのでオススメですよ。
 


+++

★東京 
「一生リバウンドしない!奇跡の書類整理術」
お申込み→こちら★
■日時 
2/11(月・祝) 
受付開始 13時20分 
時 間 13時40分〜16時40分(180分) 
■場所 
江東区文化センター
東京都江東区東陽4-11-3
東京メトロ東西線「東陽町」駅 1番出口より徒歩5分
https://www.kcf.or.jp/sp/koto/outline/access/

※午前と午後同じ会場になりますが、お昼休憩の間は一度ご退出いただきます。ご了承ください。 
■講座料金 
8,000円
(帰ったらすぐに実践できるテキストとグッズ付き)
「量が多いのでどうしていいかわからない…」、「どの種類を残せばいいのか難しすぎる…」。
書類の整理で悩みを抱えている方は、とても多いんです。ですが、書類の片づけはやり方さえわかれば、どなたでも、すぐに、終わらせることができます!
書類以外は片づけきっているという方は必見!講座の次の日、いいえ、その日のうちに書類の悩みとおさらばできます!
ご自宅で実践できるように、おみやげでテキストもつけていますので、お悩みの方は是非お越しくださいね♪

キャンセルポリシー
トークイベント当日7日前までのキャンセルは、     
参加費より振込手数料を除いた金額を返金いたします。     
トークイベント当日6日前から3日前までのキャンセルは、     
キャンセル料80%、および振込手数料を除いた金額を返金いたします。    
トークイベント2日前と前日、当日のキャンセルにつきましてはキャンセル料100%を頂戴いたします。  
お申し込み後1週間以内にお振込いただけない場合は事務局メールにご一報くださいませ。   
よろしくお願いいたします。 
+++

暮らしが整えば大きく心と行動に変化が起きて、疲れていた身体にも心にもエネルギーがよみがえります。

このことを片づけに悩む多く方に知っていただきくてブログ更新を頑張っていこうと思います。
たくさんの方の目に止まりますようにランキングご協力いただけたら嬉しいです。
↓ポチッとクリック↓お願いいたします。 
 


お片づけに悩んでる方。孤独家事で寂しい思いをしている方
是非是非こちらに遊びにいらしてくださいね

48

同じ悩みを持つ仲間がいれば、片づけも乗り越えられます。
卒業生様もたくさん参加されていますよ。
ご参加希望の方には、チャーミングな管理人さんが優しく迎えてくださいますよ。

 

現在、大阪では下記の書店さんで在庫があると確認しております。 

ただ、在庫数も限られておりますので、行かれる前に一度お電話等でご確認の上、 足を運んでいただければ幸いです。    


☆インスタグラムは、こち ら