水切りカゴを手放すことが目的ではないんですよ。

何度も話題になる水切りカゴについて教えてください。

食事の後片づけのやり方については記事にあるのでわかりますが、料理中に出る洗い物についてはどうすればいいのでしょうか？

調理器具や鍋、フライパンなどを調理中に洗った場合、水切りカゴがあると便利だと思うのですが…。

調理中の洗い物もキッチンペーパーの上に置くとなると、キッチンペーパーの使用量も多くなりそうで非効率的に思えるのですが…。

水切りカゴが置いてある方が家族も慣れているので、なかなか手放す勇気が出ません。

家族から反対された場合はどう説得されてるのでしょうか？

我が家は食洗機もないので全て手洗いです。

のりこ 
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私の家では、水切りカゴを使っていないとこれまで何度もブログに書いてきましたね。

けれど、のりこさんやご家族が便利に使っておられて、不便がなければ手放す必要はないんですよ。

私が水切りカゴを手放したのは、水切りカゴを洗う手間や、置いていることでその下が汚れてしまうこと、調理中のスペースが狭くなって不便だと思ったからなんです。

2012年のブログではこんなふうに洗って干していましたねー。

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2013年には、手放したと過去ブログに書いてありました。

水切りかごを手放したのは、少しずつ不便なことに疑問を持って、やり方を見直したからなんですよね。

ちなみに、娘の家のキッチンにも水切りカゴは置いていないんです。

とても狭いキッチンなので、水切りカゴを置いてしまうと調理スペースがなくなっちゃうからなのです。
そして、のりこさんのご質問の調理中に出る洗い物についてですが、普段意識していないので、料理をしながら手を止めて撮影してみました。

この日は、料理ってほどのことをやってない日で参考になりにくいかもしれませんが、
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最初に、包丁とお米を洗ったざるとボウルが出ましたので、洗いました。

調理後に調理台を毎回きれいに拭いているので、キッチンペーパーを敷かずに置くこともあります。
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このあと、包丁はすぐに拭いて収納にもどし、キャベツの千切りをしたピーラーを洗いました。

そしてこのピーラーも洗って即拭いて収納にもどしました。
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次にペティナイフでぬか漬けを切って、ぬか漬けはちょっと塩抜き。
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最後にトマトをスライスして、キャベツを盛り付けたらペティナイフとまな板もあらってふいて収納済み。
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キャベツを入れていたザルとボウルをさっと水洗いして、これも拭いて収納に戻して調理も終了。
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お肉を焼いたフライパンは、熱いうちに洗って、即拭いてコンロ下に収納してしまいました。

魚焼きグリルは食後の洗い物と一緒に洗いました。

翌朝も撮影してみましたよ。

朝は、プロテインやら甘酒豆乳やら、トマトジュースやら、やたら飲むのでカップの洗い物が出ます。

シャーと洗い、キッチンペーパーなどもしかずにそのまま調理台に置きます。
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即座に、ぺぺっと水切りして、
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ふきんで拭いて、
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くるっと振り返り、食器棚にしまいます。

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調理台の水滴をふいて
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ついでにシンク周りもふいて
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朝のリセット完了です。
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こんな感じで１日がスタートしています。

洗い物の流れ、こんな感じです。

ご参考にしてみてくださいね。
 
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■講座名

Zoomオンラインセミナー「一回やれば一生散らからない『これが最後の片づけ』災害に強い家にする徹底メソッド」編

 

特別ゲスト：お笑いコンビ「クワバタオハラ」のくわばたりえさん

 

お申し込みはこちら→★

 

■日時

9月26日 (日）

開場 13時15分

講座時間 13時30分～16時30分(180分) ※途中10分ほど休憩をはさみます

　　　　くわばたりえさんご登場 15時00分～15時40分(40分) 

　　　　りえさんと石阪に質問コーナー 15時50分～16時30分(40分)

 

※時間は前後する場合があります

※当日ご参加いただけない方、途中退出される方も、後日、講座の動画を見られるようにいたします

 

■場所

オンラインZoom

※講座料金をお支払いいただいた方に、メールにて、Zoomに入るURLをご案内させていただきます

※講座前日9月25日(土)の11時より、1時間ほど事前接続テストを行います。Zoomの操作に不安がある方は、前日にテストしていただけますと幸いです

 

■講座料金

料金：8,000円

 

 

新型コロナウィルスの流行以来、私たちの生活が一変しました。

今まで満足していた日々の暮らしが揺らぐのを実感された方も多かったのではないでしょうか。

 

まだまだ感染者が増え続ける状況に、改めて、

 

「家にモノはいっぱいあるけど…必要なものはちゃんとある？　何がどれだけ必要だったっけ？」

「万が一、自宅待機になったら、この狭い家の中で、家族全員でどう過ごすの？」

「私が入院したとしたら、食事は？　家事は？　みんな家のことをちゃんとやっていける？」

 

と胸が詰まるような思いをされているのではないでしょうか。

 

モノの持ちすぎもよくないけれど、モノを持たなすぎるのも不安な現状。

ここで「考えても仕方ない」「なるようになる」と逃げてしまうのはやめましょう。

今こそ、徹底的に「暮らし」を見直すチャンスです！

 

備蓄として持っておくなら、何をどれだけ持つべきか、家の中を、収納をどう整えるべきか。

普段の生活は快適に、災害が来た時も心強い、家族の絆が深まる自宅作りの最適解をお伝えします！

 

今回は、スペシャルゲストとして、くわばたりえさんが登場！

くわばた家の、『3日片づけ』を終えてのご感想は？ 

オフィシャルブログやYouTube「バタやんちゃんねる」では話せなかった、ここだけの話をたっぷり語ってくれます。

 

今回もぜひ、ご家族皆さんでご視聴いただき、家族全員での片づけへのモチベーションを高めてください。

ご参加お待ちしております!!

 

※講座の内容を2021年9月28日(火)ひる12時〜10月5日(火)ひる12時まで配信するため、キャンセルはお受けできません




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