お料理を スムーズに 楽しく 行えるかどうかは 動線にかかっています。
動線さえしっかりしていれば 出すのも片づけるのも調理するのもストレスフリー♪
お気に入りの音楽を流しながら はなうた交じりでお料理は 私のストレス解消法!
お料理好きのA様が 私に整理収納をご依頼された理由は お料理する整理収納アドバイザーさんだったからだとおっしゃってました(笑)
そんなチョイスの方法もあったのね。
それでは ご期待にお応えしないとね(キラリッ)
まずは コンロ下。
入っていたものはストックの マヨネーズなど調味料のストック 生ごみを捨てるための紙など。
不要なものはありませんでしたが コンロ下にあって便利なものではありませんね。
ということで モノ達のお引越し
基本ここは フライパンやお鍋を入れる場所になります。
Aさま邸のキッチンには サイドに引き出しが無かったのでよく使う調味料もここに収納しました。
キッチンの 形体によって臨機応変に 動線を考えて収納します。
コンロ下下段はお鍋類。
シンク下は こんな感じでした。
お鍋はコンロ下移動へ。
シンク下には 水を使う系の調理義具が集結。
洗ったり 切ったり 削ったり。水切りしたり。この引き出しをあければ調理の下ごしらえができるのです。
ありがちな ビニール収納。
ああ~引き出しがみえない~。
ストックは 数を管理。
無くなりかけたら 買えばいいの。この引き出しで収まるように 小さめの容器にきゅっとコンパクトにまとめて収納です。
ホットプレートが すぐに取りだせない場所にあって不便だったのですがここにあれば
簡単に取りだせます。ホットプレートは忙しい主婦の味方。どんどん活用しましょ♪
密閉容器は 私はこれがお勧め↓長方形は冷蔵庫に入れてもスッキリまとまります。
下ごしらえをしたり 食材や作りすぎた カレーやミートソースもこのシリーズに入れています。
入れ子になっているので収納してもかさばらないのが何よりgood!お財布にも優しい★
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コメント
コメント一覧 (1)
たとえばなぜ、木のヘラが料理用とお菓子用があるのかなど、理解してもらえないと思ったんです。
実は、かなり前から整理収納をどなたかに依頼したいと思いつつ、お願いできない状態でした。
そんな時、先生にやっと出会えて(笑)
嬉しくてすぐにメールしました。
おかげで、今はお片づけが楽しい♪と思えるようにまでなれました。
不思議です。
人って変わるんですね。
沢山のきっかけと、色々な気づきを作って下さってありがとうございました。