M様邸お片付け  

キッチン


M様邸は 最新型の綺麗なキッチン、収納もたっぷり 一見何の問題もないように見えますが。。。

定位置が しっくりこない 使い辛いご様子。


ここにも 家事動線が悪く Mさまの 「いつもなんだか忙しい」原因がありました。


パン教室の道具と 普段お使いの 道具が入り混じり 食材の収納場所も見直しが必要。



大阪整理収納レッスン ニューズスタイル

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コチラ↓床下収納の 底には無理やりホットプレートが。。。

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「収納する場所が無いんです。」とM様


ホットプレート料理は忙しい主婦にとって とってもお役立ちなのに 

こんな状態だと使う気にならないよね。


before 

<床下収納 >

ホットプレートはこの麦茶の下です(笑) 新築なのに。。。床下収納が変形しています。


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after


ホットプレートを 取り出し 床下は ストック食材の定位置にしました。
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ホットプレートは すぐに使えてしまえる場所に移動。

モノの厳選→行動動線を考えて場所移動です!


床下収納には 田舎から送ってきてくださるという お茶や じゃがいもを収納。

ありがたいよね♪

離れていても 母の愛を感じるわね~♪


せっかくの 母の愛。

ありがたく感じられるように分散しないように 数がわかるように収納しましょう!


キッチンペーパーのストックもここを定位置に。

これは軽いものだから ここでなくてもいいもの。吊戸棚上部でもOK

優先順位が変われば 移動してね。


そのためにはゆとりの30%以上の空き空間を確保です。

そう!モノの厳選です。



ホットプレートはここが定位置に↓カゴ3つは スポンジストック、洗剤、タッパーです。

スポンジストックは これから減っていくでしょう。

そうしたらまた空き空間が増えます。


でっ!今気づきましたが ホットプレートのビニールは要らないわ!M様取っちゃてくださいね!


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お鍋 フライパン収納

before


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写真 ありませんが この引き出しの下段には 食材が入っていましたが それは使い辛いでしょう!


高い場所にあった ご飯用の土鍋を下してきました。

土鍋を高い場所に収納してしまって全く使っていなかったんです。とMさま。


勿体ない~。


ご飯は炊飯器より断然お鍋炊きが美味しいですよね♪取りだしやすい位置にあると使えるわ!とMさま


私も お鍋でご飯炊いています★


そう 定位置決めは優先順位を考えて厳選するとうまくいきます。


軽い食材は 別の場所に移動でOK!もちろん厳選して。




after


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重たい ごはん用土鍋と ルクルーゼ。は下段に平置き。これでヘビロテ間違いなしです!

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ボールなどの調理器具 ビフォー写真はないけれど 大きい引出収納は「仕切る」と使いやすいです。

以前は引き出しの中で ゴソゴソと動いて使いにくかったそう。

ラップ類もここに 立てて収納。引き出しの少ない このシステムキッチン。

引き出しをラップに占領されてしまうのは勿体ない!引き出しには もっと使用頻度の高い調理器具をいれましょう。

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では 食材、食器↓はどうなったのでしょう~?


ビフォーアフターを説明するって難しいわ~。。。わかりますう?


書ききれないので 続きは明日ね★

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明日はここ↓のビフォーアフターです。



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思考の整理を行い 大切なモノを選び出し 全てのモノに 定位置を決めていきます。 
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