今回もお勉強になりました。美味しくて華やかで手軽に作れるコース料理を教えていただきました。
サロンドクローバーの小川薫先生は、美人で声もきれいでお料理が上手で素敵で多彩な女性。

ご主人はさぞ幸せでしょうね～と盛り上がりました♪

そんなお料理を妻が習って来て　食している　あなたも！
幸せでしょっ！ちがうかっ。。。連

さて、2月のレッスンのお料理は見て見て～！！↓華やかなこと烈
ハマグリのペンネ　菜の花クリームソースは早速その日に復習しました鍊　鯛のカルパッチョは週末に復習予定です鍊

minaちゃ～ん鍊美味しい鯛仕入れといてね～劣

minakoダーリン様よろしくう！

ホタルイカ出た！の便りも、心待ちにしておりますわ～獵





爽やかで上品な色使いです。




鯛のカルパッチョ　いよかんソース


はまぐりのペンネ　菜の花クリームソース



白菜のサフランロール


バニラスフレ


お紅茶はラデュレでした♪