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この料理を口頭で説明すると10人中10人が「想像できな~い聯」といいます。

「おいしそ~」と言った人は皆無。

でも これは トマト嫌い野菜嫌いの息子もこれはガンガン食べます。

最後はスープをご飯にかけてまでして食べてくれます。

ノーマルな物しか食さない夫にも好評です。

娘いわく 上海で似たような料理を食べたよと。

すぐ出来て美味しいから~騙されたと思って是非試して欲しい一品なのです。



■トマト鍋レシピ

1.トマトを湯むきし一口大にきる。
2.鍋に和風だし、1、豚ばら肉、と入れて豚ばらに火が通ったら絹こし豆  腐を入れる
3.最後に ラー油で辛~く!ポイントです。
  お子様はお好みで量を調節してね漣
4.取り分けてからブラックペッパーをガリガリかけても美味しい獵

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