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昨日は1ヶ月ぶりに娘が東京から帰ってきました。
東京配属が決まり、連休明けには帰ってしまうのでわずかな滞在。。。

「初任給でおじいちゃんとマミー(うちではおばあちゃんをマミーと呼んでいまして。。。)とみんなにご馳走してあげる!」
と嬉しいことを言ってくれていたのですが、なんせゴールデンウィーク。
お店もいっぱいなので
「やっぱりお家で食べよう!」
と急遽なりました。
鉄板焼きやらおつまみやら、娘がお土産に持って帰ってくれた娘の会社のワインで家飲み!
そうと決まれば早い!
夫も買い物に行ってくれました。

夫は嬉しかったのか飲みすぎてしまい、大いびきをかいてお風呂も入らないで寝てしまいましたけどね。笑笑

ちなみに今日のメニューは、

・鉄板焼き
・あさりの酒蒸し
・鯛のカルパッチョ
・キムチの盛り合わせ
・豆ご飯
・お味噌汁
・納豆卵焼き

でした〜。

大急ぎだったので、料理の写真は撮れませんでしたが、今日は宴の後の洗った食器の写真を撮りましたよ(笑)。

我が家は食洗機をフル活用するので入る分だけ食洗機に入れ、そしてそれ以外は手洗いです。
洗ったワイングラスや食洗機に入らなかった食器や鍋などは、このようにキッチンペーパーの上にふせていきます。
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「水切りかごが無いとたくさんの食器をふせるの困りませんか?」
とよくご質問をいただきますが、逆に水切りかごが無い方がたっぷり並べて置けて、さらに食器を重ねず水が切れて早いです。
このように食器をふせておいてから、テーブルを拭いたりシンクを磨いたりあちこち拭いたりしているうちに食器はある程度乾きます。

ふきんで食器をふいて食器棚にしまった後は、伏せるために使ったキッチンペーパーで排水溝を洗います。
シンクの水滴を手をふくタオルで拭き取って終了です。

ガラガラ閉〜店。
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いつものように、今日もお疲れ様でした。
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5時半にお家飲みに切り替えて、7時にはスタート。
9時すぎにはお開きして、ガラガラ閉店。

やっぱりお家ご飯だと、私が運転しなくていいのでみんなとお酒が飲めるし楽しい!
娘がいる3日間は、きっと夫は飲み過ぎるだろうな〜〜(笑)。

暮らしが整えば大きく心と行動に変化が起きて、疲れていた身体にも心にもエネルギーがよみがえります。
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江東区総合区民センター 
東京都江東区大島4-5-1 
都営地下鉄新宿線「西大島」駅 A4出口より徒歩1分 
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