和食にも洋食にもいける！石阪家のちりめん山椒レシピ
目次時間がかかる料理は、ながら作業で楽しみながら作りましょう！LINEレッスンについて関連記事著書時間がかかる料理は、ながら作業で楽しみながら作りましょう！先日、和歌山にお住まいのAさまからとっても美味しいおじゃこをいただきました。私も夫もちりめん山椒が大好き ...
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カテゴリ： うちのご飯
生きることは食べること。悲しいけれどもう食べられない母。。。
目次心が喜ぶご飯の時間を大切に…LINEレッスンについて関連記事著書+++心が喜ぶご飯の時間を大切に・・・母が退院して、今日で２週間。身体をさすったり、足や手をマッサージしたり、「大好きー！」とハグしたり、スキンシップでコミュニケーションは取れ、幸せな時間が過ご ...
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お菓子に、おつまみに、主食にも使える簡単お餅あられレシピ
目次２回のチン！でサクサクあられ。ローリングストックの消費にも！LINEレッスンについて関連記事著書
２回のチン！でサクサクあられ。ローリングストックの消費にも！今日のブログは、東京の娘宅ステイ中、娘に教えてもらったレンジでつくる簡単あられをご紹介しますねー ...
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在宅ワークのお供にも！ ほったらかしで超美味しいおやつの作り方
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災害時にも役立つ電気不要の石油ストーブを楽しく活用！
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関連記事 著書 災害時にも役立つ、電気不要の石油ストーブを楽しく活用！この冬、週３ペースで食べているお気に入りのおやつ。焼き芋〜！！！アラジンのストーブに、ホイルで包んださつ ...
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絶品かつ備蓄向き!? コストコで禁断のアレを買いました〜！
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驚きのおいしさに、早々に食べ切ってしまいそうです。
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関連記事 著書 驚きのおいしさに、早々に食べ切ってしまいそうです。先日コストコで、昨年欲しくても食べ切れるかどうかが心配で買えなかった生ハム原木をゲットしてきました。なぜ買う決 ...
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災害備蓄をおいしくローリングストック〜鯖缶の無限ピーマン〜
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缶詰レシピを知ることも、災害の備えの一つです！
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関連記事 著書 缶詰レシピを知ることも、災害の備えの一つです！キッチンのお片づけレッスンをしていると、使い切れず賞味期限切れになった食品ストックが続々と出てくることがあります。賞味 ...
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家族の命と健康を守る、備蓄食材の考え方・選び方
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備蓄食材は普段から活用できる素材がおすすめ
ZOOMセミナーのお知らせ
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関連記事 著書 備蓄食材は、普段から活用できる昔ながらの素材がおすすめ明日はいよいよ今年最後のZoomセミナーです！午前午後ともに、お伝えしたいこと満載で、時間足 ...
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健康管理に良し！おまけに料理が楽しくなったお手軽グッズとは
目次美容と健康のためにもそろそろ塩分が気になるお年頃ZOOMオンラインセミナーのお知らせ LINEレッスンについて 関連記事 著書 美容と健康のためにも、そろそろ塩分が気になるお年頃先日のママ友食事会で、話題になった、50代からの健康管理。
私は血圧が上96と下52と ...
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今年の我が家の道具大賞間違いなし！美味＆安全＆意外と手間なしの三拍子揃ったキッチングッズとは
目次50代夫婦の食事は、手間なし素材クッキングが一番！8月23日（日）Zoomセミナーのお知らせLINEレッスンについて関連記事著書50代夫婦の食事は、手間なし素材クッキングが一番！ 子供達の食事を作っていた頃は、煮込み料理や、何かで巻いたり、詰めたり、漬け込んだり、節 ...
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家族の健康と頑張りは、一家を明るく照らす！
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仕送りごはんと息子の雑誌掲載
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7月7日大阪トークイベントのお知らせ
著書
仕送りごはんと息子の雑誌掲載非常事態宣言は解除されたけれど、特効薬が開発されたわけではないので、油断は禁物ですね。フロリダの生徒さんによると感染者は、なんと５０ ...
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平日にサクッと作れる、簡単じゃがいもグラタンと桃のカプレーゼ
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宝島社さんより発売の『平日ランチ革命』に娘のインスタレシピを掲載していただきました。
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関連記事
2020年トークイベントのお知らせ
宝島社さんより発売の『平日ランチ革命』に娘のインスタレシピを掲載いただきました。昨日は、久しぶりに ...
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どんな状況でも楽しむことを忘れずに。調理しやすく片づけやすいキッチンを備えておく
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食べることが1日の大イベントだったコロナ自粛期間
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関連記事
2020年トークイベントのお知らせ
食べることが1日の大イベントだったコロナ自粛期間このブログがアップされる頃は、初のZoomセミナー「備える暮らし ウイズコロナを快適に」が終 ...
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料理の名脇役！卵の茹で時間・決定版！
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ゆで卵は、熱湯で茹でると安定してうまくいく
実録茹で卵５分茹でから９分茹でまで
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卵料理関連記事
2020年トークイベントのお知らせ
ゆで卵は、熱湯で茹でると安定してうまくいく茹で卵は、冷蔵庫から出してすぐに、水から茹でる方法で長年 ...
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お店にいかなくてもOK！ ネット活用で始める、趣味と実益を兼ねたベランダ菜園！
コロナ自粛が延期され、家庭菜園がますます注目されているようですね。私も以前こちらに書きましたが、ベランダや小スペースでも使える布製の植木鉢は本当に便利です。この↑双葉の苗が、あっという間にこの通り。二十日大根を収穫してサラダにしていただきました。ベランダ ...
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市販のピザが大変身！ 夫のすごいアイデアで、お店の石窯ピザになりました。
こちらはスーパーで夫が買ってきた198円のマルゲリータピザ。「今日は、俺がこのピザを1000円以上の美味しさにするから！」と…。夫の料理魂は、進化し続けています。笑笑ピザと一緒に買ってきたのは、こちらのモッツァレラチーズ。このモッツァレラチーズをちぎってピザの上 ...
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料理初心者におすすめ！カンタン男の手料理、ごはんが進む！王将風かに玉と、エビ餃子のレシピ
ふと気づけば、2006年に夫が脱サラして不動産業を始めたことをきっかけにはじめたこのブログは、丸14年になっていました。ひぇーびっくりです。不動産業は水曜が休みなのですが、子育て真っ最中のころは、私だけは休みがないも同然でした。水曜は持ち帰り仕事もあり、家事や ...
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ごはん作りに疲れたら…卓上コンロで、カンタン・おいしい「原始人めし」はいかが？
毎日のご飯作り、大変ですよね〜。こちらのお片づけレッスン卒業生の A様は、食べ盛りのお子さんのために、毎日美味しそうで満足感たっぷりのお料理を作ってコロナ自粛を楽しまれています。 毎日のご飯って、作ることも考えることも大変ですから、嫌になる日もありますよね ...
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お家で本格ラーメン！チャーハンにもパンにも使える！超簡単チャーシューと煮豚の作り方
かれこれ何日外食してないだろう。「自分の作った料理に飽きた！！！！晩御飯はラーメンを作って！！」と夫に無茶振りをしてみたらかないました。煮卵と、チャーシューも手作りです。料理はインスタントラーメンしか作れなかった夫が、ご飯を鍋で炊いたり、こんなふうに煮卵 ...
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