片づけの向こう側~奇跡の3日片づけ&夢をかなえる7割収納~

自宅や実家が片づかない、夫や子どもが家事に協力してくれないなどの悩みはおまかせ! テレビや雑誌などメディアでも話題の片づけアドバイザー・石阪京子のブログです。

タグ:料理

昨日は、大阪トークイベント、午前は基礎編、午後は家事講座を行いました。東京、福井、名古屋、広島、香川、鹿児島など、遠方からも お越し下さり、ありがとうございました。みなさん長時間お疲れ様でした。 ブログやFacebookグループの皆さんとお会いできて、とても嬉しか ...
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昨夜は残り物消費デーで、思いつきで作りました。料理って思いつきで作るのが断然楽しい!一品目は、ブロッコリーの豚肉巻。『リンネル』9月号でご紹介した、オクラの豚肉巻きのアレンジバージョンです。オクラのシーズンが終わったら、ブロッコリーや白ネギで作ると美味しい ...
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私もナポリタン食べたくなってきたな〜!先日の記事のAさま。チョチョっと前夜に段取りをしたおかげで、月曜日はお稽古事で遅い帰宅になったにもかかわらず、スムーズな夕飯となったそうですよ。どんなことも、一度やってみると、悩んでいるより簡単なことがわかりますね。献 ...
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<ビフォー><アフター>先週、8時間かけてキッチンをピカピカにしたA様。その後、毎日頑張ってガラガラ閉店のお写真を送ってくださっています。キッチンは、調理、片づけ、掃除を毎日毎日繰り返す場所。旦那様と役割分担ができる方は休める日もありますが、誰も代わりにや ...
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キッチンは、家の中で唯一製造作業を行う場所ですね。家の中で何かを毎日作り出す場所は他にはありません。作業場には、管理責任者が必要です。調理する人が変わっても何一つ困らないように、全てのモノの住所を、責任を持ってしっかり決められる管理責任者です。キッチンの ...
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女の子は、愛嬌良くうんうんと何をいっても笑顔で返し、優しいのが一番!なんて言われてた時代がありました。結婚し、子供が生まれ、仕事と家事と子育てに追われ、優しく可愛かった妻は「うんうん」と何を言われても笑顔で優しいだけではいられなくなりました。けれど、長年 ...
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あぁ〜!!!なんだか頭をスッキリしたい!!!という時、音楽をかけながらレシピなしにガンガン料理を作ると、スーーーッと霧が晴れたように頭がスッキリします。せっかく作るのだから、いっぱい食べてくれる人がいたらなお嬉しい。今日は夫の筋肉友達、ジムフレンズが遊び ...
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もう!どうしちゃったのこの暑さ!!大阪はアフリカのような暑さです!アフリカ行ったことないけど(笑)。まだ7月ですし、バテてはいられません。暑い夏こそ、しっかり食べて体力をつけなければね!でも、火を長時間使っての料理は苦痛。ガッツリ作り置きも疲れる上、この時 ...
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毎日のご飯作り、どうしていますか?キッチンにたくさんのレシピ本を置いている方や、タブレットをキッチンに常備している方をよく見かけます。今時の主婦は、仕事をして、子供の世話をして、忙しいですよね。文字を読みながらの料理疲れませんか?ページを開く、文字を読む ...
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以前にもご紹介した、娘のワンルームのキッチンです。料理をすること、食べることが大好きなので一人暮らしでも毎日ご飯を作っているそうです。お友達を招いてプチ女子会をしたり、一人暮らし料理を満喫しています。息子に「お姉ちゃん顔丸になったんちゃう?」と言われたら ...
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4月の記事で書いたフードシールド。以前の記事はこちら→* 2ヶ月経っての感想です。まだ実験段階なので、皆さんに「絶対おすすめ」とまでは言えませんが、単身赴任の旦那様やご家族への仕送りご飯をされていらっしゃる方は、あったらとても便利な品物だと思います。いろい ...
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息子が東京に行ってもうすぐ1ヶ月。娘の配属先は今週末内示が出る予定で夫はソワソワ(笑)。「さみしいな〜」とか言い出しています。プププ。夫婦と猫の生活にもちょっと慣れてきて、そして、気づいたことがあります。夫婦二人だと・・・食費が浮く!!笑笑エビの天ぷらな ...
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基礎、書類、家事、東京3講座にお越しくださった皆様ありがとうございました。取材や某雑誌での片づけロケもあり、「この1週間は何があっても風邪ひけない、インフルエンザには絶対なってはいけない!」と ものすごく気をつけておりました。あ〜、ホッとしました!!今回、 ...
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明けましておめでとうございます! 2018年スタート! 大晦日はWOWOWで福山雅治さまとジャンプして年越ししましたよん♪ 日付が一日変わるだけで気持ちがキュッとNEW!になるから不思議な大晦日(笑)。 元日には、31日ギリギリまでお片づけをがんばったL ...
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Sさんとのお片づけは8月、夏真っ盛りのとっても暑い日に行いました。 お家にお伺いすると、Sさんは冷たいお茶と凍らせた冷たいおしぼりを用意してくださっていました。 本当にお心遣いの細やかなSさん。 お家はそのSさんのお人柄とはうらはらに荒れていて、モノはぞんざい ...
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「ずっとずっと自分はダメな人間だと思っていました。子供の頃から厳しい母からは、認めてもらえず、のろまで、ダメな子、要領の悪い子と言われ続けて。何一つ自信がなく、整理整頓、片づけも子供のころからできたためしはありません。よくできる兄と、 ...
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今日発売の『リンネル』2月号!こちらの97ページからBOOK IN BOOKで「7割収納の片づけ術&石阪京子の家事術」をご紹介いただいています。こちらは実際に昨年末の『リンネル』さんで3日片づけを行い、7割収納を実現された、編集者の佐々木さんが企画編集してくださいました ...
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創業101周年感謝企画の『主婦の友Deluxe』さん。      こちらで石阪京子の7割収納を8ページで掲載いただいています。 とても綺麗な写真と記事でわかりやすく書いて下さっています。 片づけ前にじっくり、じっくり読んでみてく ...
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