片づけの向こう側~奇跡の3日片づけ&夢をかなえる7割収納~

「家が片づけない」というお悩みを解決するだけでなく、心地よい暮らしや夢の実現をご提案。『奇跡の3日片づけ』『夢をかなえる7割収納』著者、石阪京子のブログです。

タグ:激落ちふきん

好きな音楽を聴きながら台所仕事をしている時が、至福の時間です。食べたいごはんをささっと調理する。時にはじっくり鍋と向き合う。好きな部屋で料理と会話を思いっきり楽しんで、締めのコーヒーを美味しくするためにキッチンをツルンと磨き上げる。ホッと一息コーヒータイ ... 続きを読む
好きな音楽を聴きながら台所仕事をしている時が、至福の時間です。

食べたいごはんをささっと調理する。
時にはじっくり鍋と向き合う。

好きな部屋で料理と会話を思いっきり楽しんで、締めのコーヒーを美味しくするためにキッチンをツルンと磨き上げる。

ホッと一息コーヒータイム。

毎日のささやかな幸せです。


私が片づけを大切にする根っこには、ごはんやお茶の時間を充実させたいということが一番大きいんです。

先日、次回の東京トークイベント午後の家事講座でお渡しするレシピブックを家で作っていました。

「皆さんのお家の食卓に、石阪家レシピが仲間入りさせていただけたら素敵だなぁ」
とウフウフ想像しながらお作りしましたよ。

盛り付けて作業工程を撮影するのは一人じゃ大変でしたが、本当に楽しすぎました。

すね肉の赤ワイン煮込みや、オニオングラタンスープをコトコト煮込んで部屋の中は良い香り! 

あ〜〜、幸せ〜〜!

たくさん作ったので、真空パックにして娘に送りました。

一度にたくさんの料理を作ると、やっぱり片づけと料理がとても密接なことに気がつきます。

手を抜きながらも美味しいごはんを作るコツ、たくさんお伝えしたいことがぐるんぐるん湧き上がってきました。

年末に活躍する簡単で華やかなお料理レシピをご紹介しますので、お越し下さる皆さん、楽しみにしていてくださいね🎶
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これからどんどん寒くなると食べたくなる、息子の大好物オニオングラタンスープ。

煮込み料理はほったらかしておけるので、ある意味時短料理です。

キッチンにいる時間を有効に使う、ちょっとしたコツをお伝えしますね。
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私は、鍋を煮込みながら、本を読んだり映画を観たりするのも好きです。

けれど一番多くやってるのは、キッチンの引き出しをあれこれチェックして、汚れている引き出しを全出ししてお掃除することです。

先日はシンク下を全出ししました。

我が家は全出ししやすいように汚れ防止シートは敷いてないんですよ。
この家を建てた17年前はビッチリ敷いてズレないように両面テープで止めたりしましたが、逆にそのテープの跡がついちゃって取るのが大変でした。
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次に超電水で汚れを浮かせて、メラミンスポンジでこすり、最後は激落ちふきんで吹き上げます。
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仕切りにしているケースたちを出して、丸洗い。

底になんかわかんないカスが落ちてました。
IMG_5786

綺麗になったら、中身を戻します。

ジップロックの保存袋は残り3枚なので注文しました。
IMG_5792 (1)
中にしまったモノはこんな感じです。

1.まな板
2.ジップロック&ポリ袋
3.バット兼務の保存容器
4.メラミンスポンジ
5.クエン酸
6.オキシクリーン
7.排水口ネット
8.レジ袋
9.食洗機洗剤&ミトン代わりの軍手
10.ゴム手袋
11.ざる・ボウル
12.計量カップ、まな板兼鍋敷き、天ぷら用網、スケール


あっ!そうそう!

ご質問が多い、ガラガラ閉店後の冷蔵庫に入らない大きい鍋の保管場所をお伝えしますね。
IMG_5811

うちは猫ちゃんがいますから、鍋は出しっ放しにはできません。

大抵は野田琺瑯に移し替えて冷蔵庫に入れますが、調理途中のおでんなどストウブの鍋は、このようにオーブンレンジの中に入れています。
IMG_5798

キッチンには何も置かない、水滴を拭き取った手拭きタオルは洗濯機へ。

今日もご馳走様。
そしてみんなが健康でありがとうございました。

明日も明後日も美味しいご飯を食べて元気を充電できますように。
キッチンの神様に感謝して閉店です。

+++
暮らしが整えば大きく心と行動に変化が起きて、疲れていた身体にも心にもエネルギーがよみがえります。
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我が家では「忙しい時は焼くだけ!」の晩御飯の頻度がとっても高く、暑くても、寒くてもしょっちゅうやっています。 そんな日は、「今日、外でなんか焼くぅ〜?」と家族LINEにお知らせします。 遅い人は熱々を食べられません(笑)。      昨 ... 続きを読む
我が家では「忙しい時は焼くだけ!」の晩御飯の頻度がとっても高く、暑くても、寒くてもしょっちゅうやっています。
そんな日は、「今日、外でなんか焼くぅ〜?」と家族LINEにお知らせします。
遅い人は熱々を食べられません(笑)。     

IMG_6115-side
昨日はお皿も使いたくないので紙皿に。もちろん割り箸! ビールは缶のまま。
部屋も汚れない。
小さなウッドデッキですが、「このスペースは作ってよかったなぁ!!」とジュージューやる度に、しつこいほど毎回言います。築16年なのに(笑) 。

けれど、せっかく洗い物の超少ない晩御飯なのですが、このコンロを洗うという作業が超めんどう。
我が家では、バーベキューコンロを洗うのは、
「男らしいかっこいいパパしかできない仕事」として旦那様にお願しています。ププ。

夫は「なんでお前でけへんの?」と聞いてくるのですが、
「私、力ないからかなあ〜。パパがやったらすごい綺麗やねん〜」
上目遣いで言います(キモっ)。     

そんなキモい妻の頼みも「今度、何で洗うか焼肉屋のおばちゃんに聞いとくわ!」と言って、綺麗に洗ってふいてくれました。
コンロは綺麗になったのですが、うっかり夫に下ろしたての激落ちふきん君を渡したので、こんなことに。。。
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激落ちふきんって、汚れが取れる分ふきんに汚れがついちゃうんですよね〜。 


まぁ、雑巾にすればいいかと思いながらもちょっぴり残念な気持ち。

でもでも。。。
もしかしてオキシ君ならやってくれるか!!
と 、他のふきんたちと一緒にまとめてオキシクリーン溶液で煮てみました。
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おっ!!いい感じ。
洗った後すぐにストーブの前で乾かしてチェック!
真っ白やーん!真っ白やーん!!
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オキシクリーン合格!
そして、鍋もピカピカ!

我が家から塩素系漂白剤はサヨナラとなりました。

そうそう!!

東京講座の家事編では
「これがあったら捨てられるモノ!」
なども具体的にご紹介しますね。

片づけをしていると、
「これはいつも使っているから必要なんです」
と仰るモノがたくさん出てきます。

片づけが苦手な方は、丁寧できっちりしたい願望の方が多いので 、「普段使っているモノ」の量が多いんです。
家事目線からモノを厳選していくと納得して手放せていくんですよ。

いよいよ東京講座、来週ですね!!
楽しみにいらしてくださいね!


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東京のトークイベントはこちらです。 

★東京
「夢をかなえる7割収納」基礎編 


■日時 
12/7(木)
受付開始 9時40分 
時 間 10時00分〜11時30分(90分)


■場所 
亀戸文化センター 
東京都江東区亀戸2-19-1
JR総武線・東武亀戸線「亀戸」駅 北口より徒歩2分


■講座料金 
5,000円


片づけても片づけても散らかる、そんな悩みが一気に解消する衝撃の収納法をお伝えします。
その通りにしまうだけで家事が劇的に楽になる方法を熱く語ります!もう一度気合を入れたいリピーターの皆さん!今年こそは片づけ切りたい方!人生を変える片づけをしたい方!
皆様 、是非いらしてくださいね!   


AM
「夢をかなえる7割収納」基礎編 
お申し込みはこちら → ★


■キャンセルポリシー     
トークイベント当日7日前までのキャンセルは、     
参加費より振込手数料を除いた金額を返金いたします。     
トークイベント当日6日前から3日前までのキャンセルは、     
キャンセル料80%、および振込手数料を除いた金額を返金いたします。    
トークイベント2日前と前日、当日のキャンセルにつきましては   
キャンセル料100%を頂戴いた します。     
お申し込み後1週間以内にお振込いただけない場合は事務局メールにご一報くださいませ。   
よろしくお願いいたします。 



★東京 
「掃除・洗濯・料理の楽なやり方教えます!
 捨てられなかった人が捨てられて、家事が楽になる石阪式 すごい家事術」
(石阪家の定番レシピブックつき)

新講座です!!!
どうしても捨てられなくてお困りの方!今度こそ、手放すためのポイントをすべてお教えいたします。
重いけど高かったお鍋、天ぷら鍋、パスタ鍋は、実は必要ないんです!
どのグッズを残し、何を買うかを、ご紹介いたします。
なぜこのグッズが良いかを家事の実例を交えてお教えいたしますので、もうお家にあるもので、使わないものはありません!
申し込みの際に質問をお送りください!講座内でお悩みにお答えします!
大好評のローストビーフ、ローストチキン、牛すじ大根、麻婆豆腐、美容ポトフ、他、石阪家の定番レシピブックつき。

■日時 
12/7(木)
受付開始  13時45分
時 間   14時00分〜16時00分(120分)

■場所 
亀戸文化センター
東京都江東区亀戸2-19-1
JR総武線・東武亀戸線「亀戸」駅 北口より徒歩2分

■講座料金
10,000円(石阪家の定番レシピブックつき)
※お申し込み時に、間取りとお部屋の写真とお困りの内容をお送りいただいて、当日お答えする公開質問コーナーつき。どしどしお寄せください! LINEレッスンになかなか当たらない!と言う方、ぜひご参加ください。 

(石阪家の定番レシピブックつき)お申し込みこちら → ★ 



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トークイベント当日6日前から3日前までのキャンセルは、     
キャンセル料80%、および振込手数料を除いた金額を返金いたします。    
トークイベント2日前と前日、当日のキャンセルにつきましては   
キャンセル料100%を頂戴いた します。     
お申し込み後1週間以内にお振込いただけない場合は事務局メールにご一報くださいませ。   
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