今では夫婦二人住まいになりましたが、忙しくて料理も片づけも手を抜きたい時に焼肉は大助かりなんですよ。

昔は家事など一切しない夫でしたが、

「焼肉の用意しといてー！」

と事前に伝えておけば、サクッとセッティングして買い物もしてくれるようになりました。

そんな我が家の焼肉のこだわりは、火力が命！のガス。

焼肉2〜3回で、ガスボンベはほぼ使い切ってしまいます。

画像は子ども達がいた頃の2年前。

この焼肉用のコンロは、焼肉好きの生徒様のお家でもちらほらお見かけします。

お店のように美味しくお肉が焼けるんですよ。

使用しているコンロはこちらです。


また、ボンベにトーチバーナーを付けて活用することもできますよ。

炙りサーモンや炙りイカなどにしたり、手巻き寿司には欠かさず使っています。

子ども達がいた頃はブリュレも良く作りました。

一見手が込んで難しそうなブリュレですが、生クリームとバニラビーンズと卵黄があれば、プリンのように混ぜてオーブンで蒸すだけで簡単に作れます。

蒸しあがってからお砂糖をたっぷりのせてバーナーで炙ると、表面がパリパリになって香ばしくってとても美味しいですよ。

息子の大好物なので作ってあげたいわ〜。。。





こんな風に我が家では欠かせないカセットボンベですが、使われないご家庭でしたら、消費期限切れ時の処分にお困りだと思います。

そんな時は、是非お持ちのボンベのメーカーさんにお問い合わせくださいね。

たとえばイワタニさんでは回収もしてくださっています。

未使用に限ること、錆びているものはダメ、送料はこちら持ちでクロネコヤマト便のみの受付など注意事項があります。

詳細はホームページ記載の電話におかけになってご確認くださいね→★

普段は考えなくても問題がない面倒なことですが、災害が起こってから、

「備えておけばよかった！！」

と後悔することがないように、是非ともお部屋の安全とともに、ガスコンロやボンベのチェックをしておいてくださいね！


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愛知県名古屋市中村区名駅4丁目4-38

http://www.winc-aichi.jp/access/ 
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