2回のチン!でサクサクあられ。ローリングストックの消費にも!

今日のブログは、東京の娘宅ステイ中、娘に教えてもらったレンジでつくる簡単あられをご紹介しますねー。

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お友達にも好評だそうで、お菓子やおつまみだけで無く、

ご飯が炊けてない時はご飯がわりにも食べていると娘は言っていました。

お餅は災害備蓄にもおススメの万能食品、常備しておくといざというとき使えますね!

さて、まずはお餅を用意。

今回は豆餅でしたが、普通の切り餅でもオッケー。

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こんな感じで、1センチ角ぐらいにカットします。
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お皿の上にオーブンシートを乗せて
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600ワットで3分チン
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ひっついたら引きはがして、再び600ワットで3分
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サクッとするまでレンチンしたら、お醤油を垂らして出来上がり

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あまりにも簡単ですが、食べだすと手が止まらないぐらいサクサクして美味しいです。

このあられを元に、お野菜をたっぷりいれた鶏ガラスープ茶漬けなんかも良いかも。

シンプルなのでアレンジも楽しそうです。

よかったらお試しくださいね。


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