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プリンと茶碗蒸し、専用の器をお持ちですか?

今年の年末年始の我が家は、父と娘夫婦、息子カップル

総勢7人で賑やかに過ごす予定です。

皆さんのお家も、お子さんやお孫さんが帰省されるのを

楽しみにされている方は、多いかもしれませんね。

そんなこともあり、

「キッチンを片づけて年末に備えなきゃ!

器も足りないから買わないといけないかな」


と考えている方もいらっしゃるかと思います。

ブログコメントにも、こずえさんから下記のコメントを

いただいていたのでお答えさせていただきますね。

京子先生は茶碗蒸しやプリンを自宅で作られますか?
頻度は高くないけれど、作る度統一感のない器なので、、
おすすめあったら教えて欲しいです。


自宅でたまーに作る料理に使う器に

場所を取られるのって勿体無いですよね。

我が家は茶碗蒸し専用の器や、プリンカップは持っていません。

わたしは、プリンは、耐熱容器ならどんなものでも作れるので、

いつもお茶を飲んでいるボダムのカップや、

ラザニアやグラタン、キッシュをつくる耐熱容器も使います。




そして、茶碗蒸しは、蓋はアルミホイルで代用して、

そばちょこやお湯呑みで作っていますよ。

こちらのインスタグラム参考にしてみてくださいね。



キッチンに専用のモノを増やしてしまうと、無限にモノが増えて、

料理がしづらく、後片付けも面倒になってしまいます。

キッチンで使う道具の選び方が、

キッチン片づけのコツでもありますので、

参考にしてみてくださいね!

12月16日のキッチン講座では、

石阪家のキッチン大公開させていただきます。

ご質問にもバンバンお応えさせていただきますので、

是非ご興味のある方はいらしてくださいね!


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