パプリカのムース サツマイモのポタージュ
生春巻き 自家製チキンのスモーク ディルマヨ添え
ポルチーニのクリームパスタ
ガトーショコラ
今日は ニューズスタイルの整理収納の自宅公開セミナー （ホームファイリング編）でした。
毎回 約１時間半のセミナーの後は 私の趣味のお料理でおもてなしさせていただいています。
今回はのメニューはこんな感じです♪
＜前菜＞
・さつまいものポタージュ
・赤パプリカのムース
・自家製スモークチキン ディルマヨ添え
・生春巻き
・サーモンクリームのパテ
＜パスタ＞
・ポルチーニ茸のクリームパスタ
＜デザート＞
・ガトーショコラ
私は 整理収納を学ぶまでは キッチンの動線も悪くてスムーズにお料理がはかどりませんでした。
そんな私でも 物を捨ててスッキリを重ねるうちに こんな風な形で おしゃべりしながら お料理をお出しすることが楽しくなりました。
無駄な物を省き 生活すると 「心のゆとり」が生まれます。
そんなことを みなさんに お伝えしたくて 自宅を公開しながらの整理収納セミナーを行っています。
片づけられず いつもバタバタしていた私。実はとっても怠けたい人。
ズボラな私も スッキリすると 霧が晴れたように気持ちが明るくなって色々なことに挑戦しようと思えるようになりました。
毎回 素敵な方との出会いがあって とても刺激をいただいています。
ご興味のある方は どうぞいらしてくださいね♪
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コメント
コメント一覧 (4)
クローゼット編も企画しています。その時は是非ご参加くださいね♪
クローゼットの片づけあれば、参加したいです（笑）
帽子やら鞄、服が大変です（−＿−；）
お料理は喜んでいただけると楽しいですよね♪
れんさまと いつかお会いできると願ってます♪
私も近ければ生徒になりたい♪
キッチンの動線はだいじですね。
動線を意識した収納にしてからは料理がしやすくなり、収納場所の使い方もうまく固定したような気がします。